Fibla ha destacado que después del éxito del año pasado se ha decidido apostar de nuevo por la modalidad júnior, donde los más pequeños son los principales encargados de elaborar el plato. En este sentido, añadía que 'es una buena oportunidad para dar a conocer el Mercado Municipal entre los niños y todos los productos de calidad que se pueden encontrar a las paradas'.

El concurso se hará el viernes 20 de septiembre a partir de las 18:00h, las inscripciones se pueden formalizar en el mismo Mercado Municipal hasta el próximo miércoles. Para participar los niños tendrán que tener entre 8 y 12 años y tendrán que estar acompañados de un adulto que los ayudo a elaborar la receta.

En cuanto a los premios el ganador se llevará un galardón de 100€ en material escolar, el segundo 75€ y el tercero 50€, además de conseguir los tres una visita para la experiencia de pesca turismo para el día 25 de septiembre.

Goienetxea ha explicado que el Mercado facilitará a los participantes 30€ y 10 minutos para que puedan comprar los ingredientes en las paradas, acabado el tiempo habrá 50 minutos más para elaborar las recetas. Por su parte, los cocineros de los restaurantes Teruel y Bergantín, Roberto Belmonte i Inma Albiol, serán los encargados de valorar los platos para escoger los ganadores.

Tanto Goienetxea como Fibla han animado a los vecinos participar en esta segunda edición del Mercatxef Júnior, una buena oportunidad para disfrutar de la cocina, al mismo tiempo que se conocer mejor todo el que ofrece el Mercado.