El Mercat de Vinaròs acollia ahir divendres la segona edició de Mercatxef, el concurs de cuina amateur que segueix la dinàmica de coneguts concursos televisius i que compta amb el suport de les regidories de Comerç i Turisme de l'Ajuntament de Vinaròs. Finalment, van ser sis els plats concurs, amb participants que es presentaven de forma individual, en alguns casos, i altres per parelles. L'equip format per Hazel Giné i Anna Barceló s'alçava amb el primer premi, dotat amb un xec de 100 € a consumir al Mercat de Vinaròs i sopar al Restaurant Bergantín, gràcies al seu plat 'Bacallà aromatitzat amb cítrics', pel seu sabor agradable, bona cocció del peix i valor nutricional, segons valoració del jurat. El segon premi, xec de 60 € a consumir al Mercat, era Eva Montserrat, per un 'All i pebre de rap i llagostí'. La resta de participants van ser Adriana Petrescu i Alexandra Petrescu amb 'Llagostins al cava i ametlles', Rosa Camós i Katia Mogarra que van preparar 'Arròs amb pop', Dolors Tobar i Pilar Urruchima, amb 'Coctail de llagostins a l'estil equatorià' i Teresa Dolz i Carmen Pérez amb 'Pilmenida amb salsa de carbassa i gingebre'.

El jurat va estar format per Roberto Belmonte, xef de l'Hostal-Restaurant Teruel
-guanyador del Llapostí Tapa Tour 2014-, Inma Albiol, xef del Restaurant Bergantín, Carlos Bautista, concursant de MASTERCHEF Junior i Carla Fonollosa, nutricionista.

El regidor de Turisme i Comerç, Domènec Fontanet, destacava que "gràcies a iniciatives com aquesta convertim al Mercat de Vinaròs en un espai dinàmic i, sobretot, obert al públic. D'altra banda, seguim promocionant la nostra rica gastronomia i la matèria primera excel•lent de què disposem a Vinaròs".